Přivezou vám čerstvé suroviny, vy je roztřídíte, dáte do výroby. Surovina stále putuje a sledovat její pohyb a zásoby nebo to, co z ní vzniklo, je někdy komplikované. K dokonalému přehledu vám poslouží informační systém výroby a expedice.Informační systém výroby a expedice funguje na principu jednoho skladu. Ten může být rozdělen na libovolný počet samostatných evidencí.

Pro lepší pochopení si zvolíme čtyři sklady týkající se masa, a to:

Sklad čerstvého surového masa: patří sem nakupované nerozbourané maso

Sklad mraženého masa: obsahuje všechny mražené položky, ať se jedná o surové maso nebo o suroviny pro výrobu

Sklad rozbouraného masa (suroviny pro výrobu): obsahuje rozbourané maso určené pro výrobu nebo k prodeji či převodu do vlastních prodejen

Sklad masných výrobků: produkty vlastní výroby určené k prodeji či k převodu do vlastních prodejen

Informační systém výroby a expedice však vytvoříme zákazníkovi na míru. Nejedná se o jeden pevně daný model, ale o flexibilní řešení, které splní zákazníkovy požadavky.